廣東蛋卷機(jī)、香來爾(在線咨詢)、全自動(dòng)燃?xì)獾熬頇C(jī)：

蛋卷機(jī)機(jī)性能特點(diǎn)

1

、體積精美小巧，占用場地少。

2

、選用先進(jìn)保溫材料，全自動(dòng)電動(dòng)蛋卷機(jī)，不易冷卻、節(jié)能。

3

、操作簡單、工藝易學(xué)，生產(chǎn)成本低，工作效率高

型    號：XLR-DJ9

種    類：蛋卷機(jī)

品    牌：香來爾

型    號：XLR-DJ9

電    壓：380（V）

功    率：18kW

產(chǎn)品用途：適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。

外形尺寸：1500X1500X1380mm

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備；松子、榛子自動(dòng)開口機(jī)設(shè)備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備；甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備；如有需要，歡迎您前來考察！

蛋卷機(jī)經(jīng)營利潤分析：

　　1、搭配簡單、經(jīng)營靈活：蛋卷機(jī)小巧靈便，可用于流動(dòng)車經(jīng)營，廣東蛋卷機(jī)，適用于街區(qū)鬧市;也可作為現(xiàn)有店面的蛋卷加工項(xiàng)目或配合冰淇淋一起銷售，還可同時(shí)搭配珍珠奶茶、刨冰、果蔬飲料等項(xiàng)目。

　　2、現(xiàn)場制作、吸引顧客：以新鮮、開放式的特點(diǎn)現(xiàn)場制作，香氣飄散，自然引起顧客注目，全自動(dòng)卷蛋卷機(jī)，不用打廣告就能聚集層層人群，吸引人們購買。

　　3、多樣化經(jīng)營：蛋卷機(jī)可搭其它原料做出口味、品種各異的蛋卷，如原味、香蔥、黑芝麻、花生、巧克力、椰蓉、肉松等多種口味，以迎合更多的消費(fèi)者。

　　4、投資小，利潤高：

蛋卷機(jī)的價(jià)格

低廉，不用作太大投資，即降低了風(fēng)險(xiǎn)性。資金回報(bào)快，大型自動(dòng)蛋卷機(jī)，效益穩(wěn)定。

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自制香脆蛋卷的四大秘訣：

一、蛋液一定要分次加入，因?yàn)榈包S中含有油脂，一次性加入全部的蛋液，會使蛋糊造成水油分離，無法拌勻。

二、一定要等到蛋卷烘烤成熟再打開，（根據(jù)放入蛋糊的份量和自己喜歡的色澤來具體決定）否則沒有成熟的蛋卷會被撕破，無法形成完整的蛋餅狀。

三、烘烤蛋卷時(shí)要用小火，前后左右多翻動(dòng)幾次，這樣上色才會均勻。

四、糖的份量不要過度減少，否則會影響蛋卷的脆度和上色。

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